MENU
Il pomodoro e la tecnologia alla Maratona di Tokyo

Il pomodoro e la tecnologia alla Maratona di Tokyo

Alimentazione  Salute  Scienza  

La sostanza che dà al pomodoro il suo colore rosso, il licopene, combatte i cosiddetti radicali liberi e contribuisce ad alleviare la stanchezza.

Nuove ricerche sul licopene

Nuove ricerche sul licopene

Ricerca  Salute  Scienza  

I pomodori sono ritenuti responsabili di un minore rischio di malattie cardiache.

La bevanda degli sportivi di ogni tempo

La bevanda degli sportivi di ogni tempo

Alimentazione  Salute  Scienza  

Il succo di pomodoro ha un elevatissimo contenuto nutritivo.

Bevi succo di pomodoro durante i voli in aereo?

Bevi succo di pomodoro durante i voli in aereo?

Ricerca  Salute  

Ti sei mai chiesto perché hai ordinato quel Bloody Mary a bordo del volo la scorsa estate?

Il pomodoro cotto calma il cuore

Il pomodoro cotto calma il cuore

Ricerca  Salute  Scienza  

I risultati positivi dei test sono incoraggianti.

Un Sole Cocente

Un Sole Cocente

Ricerca  Salute  Scienza  

Quello che il licopene fa per il frutto, lo può fare per voi.

L’aglio

L’aglio

Alimentazione  Salute  

L’aglio è stato usato come alimento e come medicina da molte culture per migliaia di anni, fin dai tempi della costruzione delle piramidi egizie.

I legumi

I legumi

Alimentazione  Salute  

Il contenuto di proteine dei legumi è pari al 20-25%, il doppio del frumento e il triplo del riso.

Il pomodoro

Il pomodoro

Alimentazione  Salute  

Al contrario di altri cibi, i pomodori cotti o elaborati (ad esempio, salse, zuppe e sughi) sono vantaggiosi per la salute.

L’olio d’oliva

L’olio d’oliva

Alimentazione  Salute  

I risultati di alcuni studi scientifici non ancora del tutto confermati dimostrerebbero che ingerire due cucchiai (23 gr.) d’olio d’oliva al giorno riduce il rischio di malattie coronariche.

La dieta mediterranea

La dieta mediterranea

Alimentazione  Salute  

Un modello alimentare moderno basato sulle abitudini gastronomiche tradizionali di alcuni dei paesi del bacino mediterraneo, soprattutto Grecia e Italia meridionale.

Il licopene

Il licopene

Alimentazione  Salute  

Il licopene è il carotenoide più comune nel corpo umano e uno dei più potenti carotenoidi antiossidanti.

L’osteoporosi

L’osteoporosi

Salute  

Le ossa affette da osteoporosi presentano maggiori rischi di fratture.

Le malattie cardiovascolari

Le malattie cardiovascolari

Salute  

Gran parte dei paesi occidentali presenta un’alta percentuale di soggetti con malattie cardiovascolari.

Un gesto d’amore per il cuore

Un gesto d’amore per il cuore

Alimentazione  Salute  

Le malattie cardiovascolari da sole sono responsabili di metà delle morti annuali in Europa e di spese sanitarie pari a 170 miliardi di euro all’anno. Ridurre i rischi di malattie è quindi ormai indispensabile.

La conferenza Beauty From Within

La conferenza Beauty From Within

Ricerca  Salute  Scienza  

Il consumo quotidiano di salsa al pomodoro ricca di licopene riduce l'arrossamento della pelle dovuto all'esposizione ai raggi ultravioletti.

Il pomodoro è efficace come le statine?

Il pomodoro è efficace come le statine?

Ricerca  Salute  Scienza  

I benefici del licopene sulla salute del cuore.

Il pomodoro in pillole

Il pomodoro in pillole

Ricerca  Salute  Scienza  

Meglio gustare un piatto di pasta con un ottimo sugo al pomodoro o prendere una pillola? Sta a voi decidere.

Riduzione del colesterolo LDL

Riduzione del colesterolo LDL

Ricerca  Salute  Scienza  

Il licopene dei pomodori contro il colesterolo LDL – Gli studi proseguono.

Fornisce informazioni e cure

Fornisce informazioni e cure

Salute  Scienza  

«L’industria agroalimentare europea è impegnata a collaborare alla soluzione del problema, come dimostrano le numerose iniziative promosse.»

LYCOCARD - Introduzione, I parte

LYCOCARD - Introduzione, I parte

Ricerca  Salute  Scienza  

Le malattie cardiovascolari e il cancro sono le principali cause di morte in Europa e in tutto il mondo sviluppato.