Ingredienti
Per 6 persone
- Sugo al pomodoro n. 23
- Olive nere
- Senape
- Olive verdi
- Pomodori secchi
- Capperi
- Acciughe
- Pomodori freschi
Preparazione
- Preparare il sugo n. 23 come spiegato dalla ricetta QUI
- Tritare le olive nere e aggiungerle al sugo con un cucchiaio di senape. Mescolare bene.
- In alternativa, tritare le olive verdi, i pomodori secchi e i capperi. Aggiungere al sugo e mescolare bene.
- Oppure, per un sapore più intenso, tritare le acciughe, altre olive verdi e i pomodori freschi. Mescolare bene al sugo.
- Servire caldo o freddo, con buon pane o come condimento per la pasta.
- Ottimo da assaggiare al tramonto!
CONDIVIDI CON LA TUA RETE