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Il pomodoro è efficace come le statine?

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I benefici del licopene sulla salute del cuore.

A quanto sembra sì. Integratori di licopene, derivato dai pomodori, potrebbero essere efficaci quanto le statine nella riduzione della formazione di placche nelle arterie che provocano aterosclerosi, afferma un recente studio sui conigli.

Se i risultati dello studio, pubblicato sulla rivista Nutrition, potranno essere ripetuti sugli esseri umani, ciò fornirà un’evidenza significativa a supporto dei benefici del licopene sulla salute del cuore.